Carne Doce é uma banda goiana que mistura MPB, psicodelia e um groove contagiante. O quinteto liderado pela carismática vocalista Salma Jô, já consegue uma projeção nacional e até internacional. Letras marcantes, que oscilam entre o político e o confessional, entre o contemplativo e o visceral, adicionados à uma melancolia onipresente como tempero fundamental.
A banda, formada em 2013 contava apenas com o casal Salma e Macloys, quando lançaram o primeiro material, o EP Dos Namorados (2013). No ano seguinte, já com a adesão dos músicos João Victor, Aderson Maia e Ricardo Machado, a banda lançou seu primeiro álbum, homônimo. Princesa (2016), Tônus (2018). Em 2019, a banda tocou no palco do festival Lollapalooza e iniciou sua primeira turnê internacional, passando por Portugal e Londres.
Em setembro de 2020, a banda lançou Interior, seu quarto álbum de estúdio. O disco foi anunciado para junho, mas foi atrasado devido a pandemia de coronavírus, o que levou o grupo a antecipar cinco singles: "Temporal" (janeiro), "Passarin" (março), "Saudade" (abril), "A Caçada" (maio) e "Hater" (setembro).
“Interior” tem conceito forte. A capa do disco é uma fotografia do interior de um pequi, fruto de polpa amarelo-ouro com perigosos espinhos por dentro, nativo do Cerrado brasileiro e muito difundido na culinária goiana.
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Interior é um álbum de simbolismos e complexidade. O pequi, fruto carnudo de polpa envolvida por uma coroa de espinhos é belo e defensivo, amado por muitos e nem tanto por outros, este é o retrato da fruta do cerrado e também de Carne Doce, com a afirmação de como é vir de longe das maiores metrópoles do país e residir no centro-oeste brasileiro.
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